店家:鄭家客家粄條 地址:台南市東區東寧路312號 電話:06-2744762 廖小Yvt's comment:較為平價的熱炒小吃店 <img src=http://lh3.ggpht.com/_lAHeNC33wdk/Swl-BWPIGbI/AAAAAAAAAyY/Jeq7xFDYjus/2009Sep_%E9%84%AD%E8%A8%98%E8%AA%B2%E5%AE%B6%E7%B2%84%E6%A2%9D_01.JPG> 招牌 <img src=http://lh6.ggpht.com/_lAHeNC33wdk/Swl-COk0qxI/AAAAAAAAAyc/NcAvSz_yMCY/2009Sep_%E9%84%AD%E8%A8%98%E8%AA%B2%E5%AE%B6%E7%B2%84%E6%A2%9D_02.JPG> 店面,人不少喔,還有害羞的小亨利跟小丸 <img src=http://lh3.ggpht.com/_lAHeNC33wdk/Swl-C_w62yI/AAAAAAAAAyg/yBEvwaYmGsc/2009Sep_%E9%84%AD%E8%A8%98%E8%AA%B2%E5%AE%B6%E7%B2%84%E6%A2%9D_03.JPG> 鹹蛋苦瓜,還不賴 <img src=http://lh3.ggpht.com/_lAHeNC33wdk/Swl-DszXCdI/AAAAAAAAAyk/0tEMI8P7XZw/2009Sep_%E9%84%AD%E8%A8%98%E8%AA%B2%E5%AE%B6%E7%B2%84%E6%A2%9D_04.JPG> 是泡菜炒肉吧 <img src=http://lh5.ggpht.com/_lAHeNC33wdk/Swl-EcNCpwI/AAAAAAAAAyo/XkDQPiQVSDU/2009Sep_%E9%84%AD%E8%A8%98%E8%AA%B2%E5%AE%B6%E7%B2%84%E6%A2%9D_05.JPG> 菜埔蛋,有厚 <img src=http://lh4.ggpht.com/_lAHeNC33wdk/Swl-FDW26qI/AAAAAAAAAys/oKhn3mf5hyU/2009Sep_%E9%84%AD%E8%A8%98%E8%AA%B2%E5%AE%B6%E7%B2%84%E6%A2%9D_06.JPG> 炒個海瓜子 <img src=http://lh3.ggpht.com/_lAHeNC33wdk/Swl-FwYqQtI/AAAAAAAAAyw/yeYl0NLkbuI/2009Sep_%E9%84%AD%E8%A8%98%E8%AA%B2%E5%AE%B6%E7%B2%84%E6%A2%9D_07.JPG> 空保雞丁,還好 整理來說,都還ok 味道是偏重的,下飯阿 而且不貴,平價消費
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東寧路是台南市最熱鬧的路段 最有朝氣的路段 在與東寧路垂直連結的東安路 怡東路 東興路 也有很多小吃店 但是不像東寧路是主幹段 未來隨著南紡百貨商城落成 從台南市區前往 可能東寧路是最快速 未來東寧路的店面將愈發炙手可熱 像鄭記客家粄條的平價熱炒小吃店 如重新裝潢 重視門面 更換新式新穎桌椅 增加燈光亮度 生意及人氣 應可以更上一層樓
小吃店 當然不能太大口吃 都是"配飯菜" 味道重一點 也無可厚非 小吃店 空間較小 小本經營 環境品質 無法一直維持一定水準 也無可厚非
經營小吃店 在台南 競爭很激烈 因此 不能要求太多 也不能太苛求 盡量寬容 任何人 只要能在自己的崗位上 扮演好自己的角色 服務社會 樂善好施 敬業樂群 對社會做出貢獻 便值得尊重 值得推薦前往消費 大家到東寧路時 可以前去品嘗